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음식/식당 리뷰

[송도 맛집] 신복관 본점 - 기다리는 시간이 아깝지 않은 '우쭈세트'

by 찐빵두빵 2022. 6. 22.

 

   영업 시간 및 위치

 - 시간 : 매일 11:30 ~ 22:00

              break time : 15:00 ~17:00

 - 장소 : 인천 연수구 인천타워대로132번길 9 c동 201호,202호 

 

   식당 메뉴

다양한 메뉴가 있는데, 대표메뉴인 우쭈세트 주문

세트메뉴는 단품메뉴+샐러드+묵사발+볶음밥 으로 구성

물티슈가 비치되어있고, 무엇보다 수저가 각각 깔끔하게 포장되어있어 위생적으로 만족!

묵사발도 시원하고 간이 짜거나 크게 자극적이지 않고 입맛을 돋구며 맛있었다.

야채도 셀프코너에서 직접 가져다 먹을 수 있어 눈치보지 않고 부족한 만큼 가져다 먹을 수 있다

메인 메뉴인 우쭈! 

처음에는 웨이팅이 생각보다 길어, 중간에 가고싶은 생각도 있었지만 한 입 먹은 후 기다리길 잘했다는 생각이 들었다

쭈꾸미는 생각보다 굵고 크며, 매우 부드럽고 쫄깃했다. 보통/매운맛 중에 보통맛을 시켰는데, 아주 살짝 매콤한 정도이다

우삼겹 또한 예상가능한 맛으로 맛있다. 하지만 간이 조금 짜다는 생각이 들었다.

둘다 매우 맛있고, 마지막에 볶음밥이 나오지만 밥이 계속생각나서 밥을 주문해서 먹었다 밥은 매우 꾹꾹 눌러담아주고 양이 많아서 좋다

볶음밥에 치즈를 추가했다. 치즈는 4000원이다

큼직하고 두툼한 치즈를 다수 올려두고 토치로 불맛을 준다

비주얼이 정말 좋고 치즈 맛이 강해서 좋았으나, 볶음밥에 비해 치즈 양이 많아 비교적 볶음밥 맛이 적게 느껴지는 부부은 아쉬웠다.

 

   최종 리뷰

본점 위치를 옮겼다고 해서 웨이팅이 적을것이라고 생각했으나 토요일 저녁 시간에는 웨이팅이 많다

6시 조금 넘어서 갔으나 30분 넘게 기다렸고, 수기로 적고 불러주는 형식이라 그 자리에 없으면 다음 순번으로 넘어가는 방식이다.

대기할 수 있도록 포장마차 의자가 몇개 외부에 구비되어있다

 

처음에는 기다리는 시간이 아깝다고 느껴졌으나, 쭈구미를 맛보고는 기다릴만 했다는 생각이 들었다.

물론 우삼겹도 맛있었지만 쭈꾸미가 정말 맛있다. 특히 양념소스에 밥을 비벼 먹어도 진짜 맛있다

 

다시 한 번 송도를 방문하게 된다면, 찾아가서 먹고싶은 식당이다

 

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